Le café co-working : un nouveau lieu de travail

On connait les espaces co-working et on connait les cafés type coffee shop. Mais qu’est-ce qu’un café co-working ?

Que ce soit un espace co-working qui développe une offre de café salon de thé, ou un coffee shop qui propose une offre co-working, on découvre un nouveau modèle de lieu innovant qui met à disposition un autre environnement de télétravail.

A ne pas confondre un café co-working qui a un modèle économique bien défini VS un café où il fait bon de travailler (mais qui n’est pas dédié au co-working). On regarde cela de plus près.

Qu’est-ce qui définit un café co-working ?

Alors là c’est simple, un café co-working est un établissement qui propose 2 prestations bien claires : le service de cafés / boissons, et l’espace adapté au co-working donc au travail.

Les prestations minimum d’un café co-working :

  • Internet haut débit
  • Prises électriques
  • Chaise / fauteuil et table / bureau
  • Cafés / boissons à disposition (libre service ou comptoir)
  • Garantie d’un environnement calme

Les prestations supplémentaires possibles d’un café co-working :

  • Salles de réunion / espaces privatisés
  • Choix de boissons & Snacks
  • Paperboard
  • Vidéoprojection
  • Musique d’ambiance
  • Casiers
  • Matériel informatioque
  • Impressions

Quel est le business model d’un café co-working ?

Le café co-working se base sur le même modèle économique qu’un espace co-working. C’est à dire qu’il propose un forfait à la journée ou à l’heure (parfois à la demi-heure), et on ne compte pas les consommations. Les prestations minimum sont incluses dans le forfait (prises, wifi, assises, café à minima).

Certains cafés co-working proposent aussi des forfaits plus avantageux à la semaine ou au mois pour les clients réguliers, leur permettant de venir de manière illimitée pendant leur abonnement.

Quelles différences entre un café co-working et un espace co-working ?

  • Pas d’obligation de réservation

Pour un espace co-working il faut réserver à l’avance un créneau. Pour un café co-working on peut y aller sans réserver et on paie au temps passé, à la fin de la session. Ainsi, on est dans une philosophie de Slow Café, ce qui permet de relâcher la pression d’un timing, d’une dispo.

  • Le tarif d’un café co-working est moins élevé qu’un espace co-working

Comptez en moyenne de 3€ à 6€ TTC par heure par personne pour un café co-working et 20€ à 35€ TTC la journée.

Comptez en moyenne de 10€ à 15€ par heure par personne pour un espace co-working et 50€ à 100€ la journée.

  • Le cadre de l’établissement

Un café co-working a des allures de commerce ce qui signifie qu’il est plutôt bien visible, souvent avec des baies vitrées ce qui offre une belle luminosité, et généralement au rez-de-chaussée. On y retrouve aussi du staff, que ce soit pour vous accueillir, vous servir les cafés ou tout simplement veiller à ce que tout se passe bien en salle.

L’espace co-working est quant à lui plus proche d’un bureau open space. Généralement assez spacieux, équipé de nombreux bureaux individuels ou non, pas forcément en rez-de-chaussée, et en libre-service.

Doit-on forcément travailler dans un café co-working ?

Au café, personne ne surveillera si vous travaillez ou pas ! L’important est de respecter les lieux et le reste de la clientèle qui travaille. Ainsi, on peut très aisément se poser pour lire un livre, faire une sieste, ou une pause café entre amis, si on reste calme et plutôt silencieux.

Par contre, le modèle éco reste le même, on paye au temps passé ! Donc que vous soyez là pour travailler ou chiller, c’est le même tarif.

Peut-on faire des visios et passer des appels dans un café co-working ?

Comme dans tout open space (espace partagé) on essaie de respecter son entourage. Que ce soit dans un bureau ou un café, on peut parfaitement faire ses appels téléphoniques ou visio, dans la mesure où on met des écouteurs ou casque, et qu’on ne parle pas plus fort qu’au volume normal.

Certains cafés co-working proposent des call box (cabine isolée pour téléphoner) ou des espaces fermés pour les appels.

Peut-on venir en groupe dans un café co-working ?

Le café co-working est adapté pour accueillir les groupes de travail. Le forfait reste le même par personne.

Certains cafés hybrides proposent des salles de réunion ou des espaces à louer à l’heure, demi-journée ou journée, ayant une capacité maximale et à coût fixe. Ainsi, le modèle éco est différent car on paye uniquement le prix de la salle, et pas de forfait par personne.

Les cafés co-working à Lyon

On trouve beaucoup de listes de cafés où on peut travailler, sans que ce soit un café co-working. Mais selon les quartiers et les horaires, on peut se retrouver face à quelques inconvénients.

Lire l’article : où faire du télétravail (chapitre sur le télétravail au café : avantages et inconvénients)

Voici une liste non exhaustive de cafés co-working à Lyon :

  • Sofffa à Lyon 7 près de Guillotière ainsi qu’à Lyon 1 près de la place des Terreaux
  • L’Anticafé à Lyon 1 près de la place des Terreaux
  • Le Café Simone à Lyon 2 près de Perrache
  • En Face de la Piscine à Lyon 7 près des quais du Rhône
  • La Cordée, un peu partout dans Lyon
  • Et bien sûr le DKGONES café co-working et événementiel à Lyon 7 du côté de Gerland 🙂

Qu’est-ce qu’un café événementiel ? Lire l’article